オーヴ パティシエ シンジモリでケーキを買う!

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こんにちゎぁ☀

ふぅちゃンです(^◇^)

 

ふーちゃん

今年のクリスマスケーキゎどうしようか…

色んなケーキを味わいたいなぁ

 

こんなつぶやきから始まり、

相方がアタシ好みの

ケーキ屋さんを探してくれました。

 

シンジモリという

ケーキがオシャレで美味しい☆

という口コミから

私たちゎ行ってみることに!

シンジモリって名前が

お店の名前になってる時点から

なんかおいしそうな感じがしますよね←w

 

ここで鎧塚シェフが思い浮かぶ相方。

 

相方

最近、TVで見なくなったね…

本業のパティシエが大忙しなんだろな。

いつか食べてみたいな~♡

 

ここのお店を調べた際、

森伸二という方がオーナーさん

ということが分かりました。

 

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オーヴ パティシエ シンジモリ(2014年12月25日訪問)

外観

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十日市駅からほど近いところ、

ビルの1階にお店がありました。

 

想像していたよりは

こじんまりとしていており、

オシャレな感じのお店。

一見、美容室かなと

通り過ぎちゃいそうです。

 

 

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よーく見ると店名は、

「aube patissier shinjimori」

と書かれています。

aubeが大きく書かれていますね!

aubeの横のはお店のマーク?

なのかななんて思いながら店内へ。

 

 

内観

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入口には、

クリスマスツリーが。

ポンポンが色鮮やかに可愛らしい❤

 

 

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白を基調とした、奥行きのある店内。

落ち着いた雰囲気で

清潔感も感じられました。

 

 

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店内奥には、イートインスペースの

カウンター席がありました

 

ふーちゃん

ここで食べるには

ちょっと落ち着かないかも。。

ひと目が気にならないようにちょっとした、

区切りがあれば嬉しいなぁ(‘ω’)

 

 

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おいしそうなケーキが並んでいます。

くもりひとつないショウケース内は、

まるでジュエリーが並んでいるかのよう。

ふーちゃん

なんだか、

キラキラしててまぶしい~☆

 

1つ1つがキレイにより丁寧に、

並び揃ってるのがとても美しい。

 

 

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ふーちゃん
見慣れないケーキばかり…

これは迷っちゃうな~(*´з`人)❤

どれも食べてみたぃな~!

 

ただこの日ゎクリスマスで

すでに売れていた?のか、

種類は思ったより多くなかった印象。

 

全部で7種類くらいだったかな?

いつもこのくらいなんだろうか。

 

相方
何十種類も置いてあったら、どれがおすすめ?

って分からないじゃん。

逆にこの種類くらいで充分よね。

1つ1つにこだわりもって、

勝負している感がなんかいいよね(^^)

 

相方、ケーキ屋の帰り道で

とても熱く語っていましたよw

今回は3種類を購入しました。

 

 

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・アンジェリック

マロンとアーモンドのクリームのケーキ。

 

見た目からマロン感がないが、

キレイなドーム型に包まれて

中がどうなっているのか

とてもワクワクする気持ちになりました。

 

 

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中はこんな感じ。

食べかけでごめんなさぃ…(^▽^;)

 

真っ白な生クリームは

とてもあっさりとしてました。

下はタルトのようなさくっとした

クッキーのような食感が楽しめます。

ドーム部分がマロンの風味がしっかりとして

味の変化が面白かったです(^^)

 

 

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・カシス エ マロン

カシスとマロンのムースがベースのケーキ

 

ふーちゃん

ムースがきめ細か~い!

ベリーの甘酸っぱさもありながら

なめらかなムースにより

程よい甘さに変化し舌触りも良い!

これはバランスが良い~♡

 

今回食べた中で、

これが1番美味しかったです!

相方ともに気に入っちゃいました☆

 

 

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名前を忘れてしまいましたが、

チョコのロールケーキ。

ホームページに載ってなかったのを見ると、

クリスマス限定?なのかな。

 

上にのるチョコの少しビターな味わいが

クリームの甘さと合いまる。

スポンジもパサつかずしっとり。

最後まで食べてても、

甘ったるい感じもせず

飽きがこなかったです( ˘ω˘ )❤

 

 

感想

森伸二さんは、

フランス菓子をとても愛されているようで、

フランス菓子を楽しめるお店

としてこだわりや丁寧さを強く感じました。

残念ながら、

シンジモリさんらしき人は見当たらず。

名前からして..

紳士でカッコいぃ方なのかな~♡

なんて、勝手に想像を膨らますアタシw

 

今度ゎアリバという

ガトーショコラ、食べてみたいな~

と、すでに再来の予定を立ててます(*´з`)❤

手土産にも大変喜ばれそう。

もちろん自分にも買いたいですよね。

少しリッチに、

大人なケーキを堪能してみては…♪

 

 

店名 オーヴ パティシエ シンジモリ
住所 広島県広島市中区榎町2-23 メゾン石川1F(地図
営業時間 10:00~20:00
定休日 火曜日
電話番号 082-521-2417

執筆時の内容なので、

確認してから行ってみてね!

 

駐車場

無し

 

お店の前にハザードたいて止めるのはいちお大丈夫とのこと。

ただ、お店の目の前じゃなくて、少し前とかに止めると近隣住民から苦情がきたことがあったとかで辞めてくださいと言われていました。

混んでいるときは、お店手前のところを入ると有料のパーキングがあるのでそちらをご利用ください。

 

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