南大門で食べる冷麺が世界一うまい!

IMG_4732

 

こんにちゎぁ☀

ふぅちゃンです

 

この日ゎクリスマス

ランチも少し贅沢に…ということで、

広島市内立町にある

老舗の焼肉屋「南大門」へ。

 

広島中心街だと

駐車場が無いので市内へ

ほとんど来なぃんですよね(;´・ω・)

 

グルメの情報サイトなどでも、

点数が高めだったので

相方と期待も膨らみます(´ω`)

 

 

南大門(2014年12月25日訪問)

外観

IMG_4715

かなり渋い年期の入った建物。

なんだか良い味、出てますね(^^)

創業何年なんだろう?

 

 

IMG_4717

入口には、

冷麺焼肉と書いてある

のれんがかかっています。

 

 

IMG_7276

ここでゎ焼き肉はもちろん、

冷麺もかなり美味しいと

有名なのは調査済み

なのでワクワクしながら店内へ。

 

 

内観

IMG_4750

店内の雰囲気はこんな感じ。

木を基調としたウッドな店内。

 

 

IMG_4749

テーブル席が並んでいます。

 

 

IMG_4719

テーブルの上には、

小さ目の網が置いてありました。

チェーン店みたいに、

テーブルにくぼみがあるような

スタイルではなく、シンプルな感じ。

 

 

ふーちゃん

こういうの

なんかテンション上がるね~♪

 

相方

目線に近いし、

なんか新鮮だね~!

昔ながらな感じかな(‘ω’)

 

スポンサーリンク

 

 

メニュー

IMG_4721

牛ロース焼き上 2100円

 

相方

くぅー、

良い値段だね~( ゚Д゚)!!

 

たしかに(;・∀・)

と、心でつぶやくアタシw

コースとかもあるようですね。

 

 

IMG_4723

11:30~14:30が

ランチタイムのようです。

 

上の冷麺とかは、

ランチタイムと17:00~20:30

と、時間が決まっているみたいです。

アタシゎ冷麺W(ダブル)を注文、

相方ゎカルピ定食にすることに(^^♪

 

2人でシェアする作戦(^◇^)

 

ベテラン感のある、

女性店員さんが二人で

ホールを回しているみたいでした。

注文の際、

 

店員さん

カルピ定食、

50円で大盛りに出来るよ~(^^)

と教えてくれたので、

 

相方

じゃあ、大盛りで❤

と相方、迷いなしw

 

 

料理

IMG_4731

・カルピ定食

相方

いや~良い眺め❤

肉のサシ見てよ!!

いいお肉なのが見た目でもわかるなぁ♪

 

ただ、

大盛りで注文したのですが、

どうも大盛りになったのは

肉では無く、ごはんが大盛り

ということなんだなと理解しました。

まあそうだよねw

大盛りじゃなくても

よかったかもなw

 

さて、

細かな内容を紹介します。

 

 

IMG_4730

ナムル

もやしとぜんまいとナス?

 

 

IMG_4728

スープ

醤油ベースのお味。

もやしとネギのシンプルなスープ。

結構

味がしっかりとしてて

コクの深いスープでした。

 

 

IMG_4727

カルビ

メインのカルピ!!

脂のさしがキレイに入って分厚い!

超良い肉って感じです。

 

 

IMG_4738

丁寧に焼いていきます。

分厚いカルビゎ

お肉1つ1つの真ん中に切れ目が。

折りたたんだような感じ。

時間が経つと…

 

 

IMG_4737

パカッ\(^▽^)/

お肉が咲きました♡

この切れ目って、しっかりお肉に

火が通るようになのかな。

 

肉質はしっかり柔らかい。

けど、ちゃんと歯ごたえも

残るような厚みのある食感。

なので、

お肉の良さが十分に楽しめる

ただそんな高級カルビを、

さらに上回ったこちらの紹介❤

 

 

IMG_4732

冷麺W(ダブル)

 

Wにしたせいもあってか、

器が超大きい。

相方

えっ、デカッ( ゚Д゚)!!

この量、

食べられるかな(^^;)

 

不安になるサイズでした(笑)

3人分以上は

あったように思えた感じだなぁ(”◇”)ゞ

 

 

IMG_4725

取り皿とハサミを

最初に持ってきてくれます。

 

店員さん

ハサミは冷麺の麺が切れてないので、

これで切ってください

とのことでした。

 

 

IMG_4733

ジョキジョキ・・・

切りながらプッツゥン~

と麺がはじけるように切れる感覚が

なんとも不思議な感触でした。

 

ズルズル…

 

相方

相方いわく、

ハードルをあげすぎたのか

まあまあな感じ(‘ω’)

 

と最初は言っていたのに…。

 

食べ進めるにつれ、

 

 

相方

あれ、麺も最初は少し固いかな?

なんて思ってたのに

ツルッとした喉ごしがクセになる!

 

 

うん、たしかに。

アタシも食べるにつれ

麺の弾力がクセになる!

スープも冷めたすぎないから良い◎

 

チャーシューも

しっかりした厚みで、

まるでハムのような弾力。

最初はW(ダブル)で

食べられるかー?

なんて思ってたのに。

あっという間に2人でペロリ!

 

黙々と食べてましたよw

本当に美味しいものは

喋らなくなりますね( ˘ω˘ )

いやぁ~これはハマりました

口コミサイトで

日本一の冷麺なんて書いてあって、

本当に~って疑ってましたが、

私の今まで食べた冷麺の中で、

一番おいしかったです(^^)

 

 

感想

少し肉の種類は少ないかな?

という印象でしたが、

その分、

品種を絞っているためか

非常に良い肉と

最高の冷麺が食べられるお店でした☆

 

冷麺だけでも食べに来たいな~

と思えましたね。

是非とも、食べてみてゎ(^_-)-☆

 

店名 南大門
住所 広島県広島市中区立町5-9(地図
営業時間 11:30~21:00
定休日 水曜
電話番号 082-248-0083

執筆時の内容なので、

確認してから行ってみてね!

 

駐車場

無し

 

IMG_4752

徒歩30秒、お店のすぐ前にグランドパーキングという駐車場があったのでそこに止めました。

全日8:00-24:00 20分120円

 

スポンサーリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>