徳島鶏塩らーめん錦は女性への配慮も忘れない良いお店

 

ふーちゃんが中区千田に気になるラーメン屋があるということで、 行ってみました!

 

徳島鶏塩らーめん錦(2016年4月訪問)

 

駐車場

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駐車場は無いので、近くのパーキングを利用することに。

 

外観

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アパートの一階にあります。

 

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外に、クーポン券が置いてありました。

レディースDayとか、ラーメンがめっちゃ安くなってるー!

メンズデイも作ってー泣

 

内観

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入口を入ると食券を買うシステムとなっています。

 

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厨房

 

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キレイにされているカウンター

 

メニュー

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料理

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鶏塩らーめん

 

キレイな澄んだスープは鶏の味がしっかりしてる。

鶏を食べてみると、ほんとジューシー!

こんな美味しい鶏はなかなか無い。

麺とかより、これがメインの鶏入りスープと出されてもいいくらい(笑)

 

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麺も普通に美味しかったけどねw

 

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錦らーめん

 

ぶつ切りにした鶏チャーシューが特徴。

鶏塩ラーメンの鶏とはまた一味違った感じが楽しめる、、、けど私は鶏塩のほうが好みかな!

 

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卵が半熟なのは嬉しい!

それと、あんまりメンマは好きじゃないんですけど、ここのメンマはシャキシャキしてて食べられました。

 

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あと、すだちの風味がして爽やかな感じがしました。

ただ、これまではカットしたすだちを別に出していたのが、すでに削って入ってるようになったみたい。

途中まで食べて、従来のカットすだちもお願いできることに気づいたので言いだせませんでしたOrz

できたら、一言教えてほしかったかな。。。

 

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セットの鶏飯

 

ほんと鶏の脂の部分があまり食べた事のないようなプリプリ感がある。

これだけでもお店出せるレベル!

 

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それと感動したのがこれ!

ふーちゃんとラーメン食べに行ったときに、髪をかきあげながら食べづらそうにしているときもあるのですが、

ヘアゴムが置いてあり助かりました。

 

感想

お店の中もキレイですし、レディースDayであったりとか

女性をちゃんと考えてるお店だなって思いました。

 

また、鶏のコラーゲンたっぷりって感じのラーメンも考えてますよね!

 

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