中華料理屋、司馬の麻婆豆腐は超本格的で美味しい!

 

どうも、広島ランチです

今日は、美味しい麻婆豆腐が食べられると評判の司馬に行ってみました!

 

司馬(2016年6月訪問)

駐車場

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駐車場は15台くらいあるので安心!

 

外観

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2号線を走っていて、この看板が目印。

 

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麻婆豆腐のおいしいお店ってしっかり書いてあります。

 

内観

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私が行ったときの店内は、男性率100%

 

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厨房では2人のベテラン店員さんが鍋を振っています。

 

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カウンターの奥の席に座らせてもらいました。

カウンターがベトベトしてて、水滴もすごかったので台拭きをもらいました。

 

メニュー

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料理

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麻婆豆腐 700円

注文して2分くらいで来ます。

かなり早い!

サラリーマンさんのランチなどにはもってこいだな。

 

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ぐっつぐつの熱々!

まるでマグマのよう。

すごく辛いのかなって思い食べてみると、確かに辛い。

山椒が効いてて、かなり本格的な味に本場の中国で食べているかのような錯覚をするぐらい!

でも、唇は少しは痺れもくるのですが、甘党の私でも全然食べられるレベル。

辛さより、ウマさが勝ってて、美味しい!

 

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ライス 中(200円)

麻婆豆腐丼というのもあったんですが、それにしちゃうと鉄なべではなく皿で来るようだったので、別でライスを注文するパターンにしました。

ライスは意外と進む感じじゃなく、小でも良かったかなとか思ったり。

それだけ、麻婆豆腐単品で完成しているからかなと思ったり。

 

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中華そば 380円

えっ、380円!

 

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これなんです。

期間限定で中華そばが安くなってる。

食べログでかなりこの中華そばを気に入っている方の口コミを見たので食べたくなり注文。

 

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あれ、チャーシュー麺頼んだ?って思うくらいしっかりしたチャーシューが二枚も乗っています。

 

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麺は細麺ストレート。

食べて見ると、ザ・醤油ラーメン

380円だから、それなりなんでしょ?なんて思うかもしれませんが、甘くて超美味しい!

これが380円?って絶対驚きますし、大満足できます。

また、麻婆豆腐で辛く、このラーメンで甘くと最高にいいバランスの注文ができたなって自画自賛していました(笑)

 

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水餃子 500円

 

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皮から手作りしているというのが、売りになっていたのですが、、、市販の皮の方が良かったかも。

水餃子というと、ツルンとしててプリプリしてるのを思い浮かべると思うのですが、ちょっと皮が厚めなのかもっさりしてる。

これは失敗だったかな。

 

感想

お店の店構えを見るとただの中華チェーン店と思ってしまいそうなのですが、かなり本格的な中華を食べさせてくれます。

麻婆豆腐は好みが分かれるところもあるかと思いますが、私はドストライクでした!

味は最高なのですが、ちょっとお店入ると中華臭がすごく、テーブルもベタベタと清潔感は少し低いです。

アルバイトくんもお金の為にただ時間売ってまーすみたいな機械的な対応でサービス精神ゼロ(嫌ではなかったですけどね)

そのあたりを改善できたら、超人気店になれるのに、ちょっと、惜しいお店だなと思いました。

 

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