一蘭 広島本通り店!カスタマイズは無限のラーメン

 

どうも、広島ランチです

広島に上陸したというのは知ってたけど、ついに一蘭に行ってきました。

といっても、一蘭自体は初めてじゃないんですけど、久しぶりでワクワクしてる!

 

一蘭 広島本通り店(2016年7月訪問)

駐車場

市内のお店だから、駐車場はありません。

私はエディオンと提携してるところに停めていきました!。

 

外観

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本通りのサンモールの向かいにありました!

 

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前の外国人グループが40分待ちって言われて、「OK、レッツゴー我馬ー!」って吠えながら去っていきましたw

行列のできるラーメン屋なんですね!

気合いを入れねば。

 

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中に入ると、店員さんが立ってて、カウンター席とテーブル(屋台)の2種類があると言われる。

カウンターは並んで座るのに時間がかかるかもだけど、どうしますか?ということで、迷ってると、それじゃあ先に空いた方にご案内しますということで、階段を上がっていきました。

 

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食券スタイル。

 

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店員さんはこんな赤い服を着てました。

食券器の故障か、一時的に買えなくなってました。

 

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待ってる間に、オーダー用紙ってのを書きます。

 

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こんな感じで好みの味の濃さやこってり度などを記入。

 

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少し濃さとか変えて注文しました。

こっちは白ねぎと青ねぎを両方〇して、ダブルにしてもらいました。

注文例でそんな裏技もあるんだと知ったからさ。

 

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空席が一目に分かる機械を見て店員さんが案内していきます。

 

内観

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意外と20分くらいの待ち時間で案内されました。

1人で来たら、土曜だったけど、待ち時間はほぼ無くいけてる感じでした。

 

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カウンターは1席ずつ区切られていてこんな感じ。

 

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水まで蛇口が席ごとに付いてる!

なんか笑っちゃうw

 

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普通ならここでオーダー用紙を書くんだな。

 

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で、このピンポンを押すっていうシステム。

 

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追加注文などは、この箸の袋に書いてできるという。

斬新なお店だな!

 

料理

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ラーメン 790円

 

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豚骨ラーメン!

食べてみると、濃厚で美味しい(^^)

 

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麺は細麺。

真ん中の赤いのを溶かすと結構辛い!

 

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小ごはん 200円

ちょっと200円は高いかなー。

 

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最後、麺を食べ終わったあと、ご飯をダイブさせました。

こっちは辛さ2倍の方なんだけど、全然別物のラーメンかと思うくらい味が違ったので驚きました!

これは好みのラーメンを見つけるには、何回か行かないといけないな。

これが楽しいのかも。

 

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替え玉をセットで買ったら、こんなのがもらえるので、麺を食べ終わったからピンポンを押します。

 

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すると店員さんがスッと出てきて回収してくれます。

面白いなーw

 

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替え玉一丁!

 

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ティッシュほしいなって思ったら、後ろにありました。

 

感想

お店のシステムが面白いから、プラスαで楽しさがある。

女性1人客も結構いたけど、カウンターは1人で食べられるし周りの目線も気にならないから楽でいいかもね。

替え玉とかも全く誰の目もないし。

チャルメラの音を聞きに行ってみてください!

 

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