笠岡ラーメンのいではらは鳥チャーシューがウマかった!

 

どうも、広島ランチです

今日は、岡山の花火大会に来たので、それまでに腹ごしらえ!

岡山の名物で笠岡ラーメンというのがあるのを知り、人気店のいではらに行ってきました。

 

中華そば いではら(2016年8月訪問)

駐車場

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お店に行くと、矢印の方向に富士駐車場という提携している無料のパーキングがあるとのこと。

 

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どこに停めてもOK

 

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通常はこの値段。

 

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食べログで、「いではらさんに行くと言えば無料」って書いてあったので、この事務室ってところに言いにいったら、40歳くらいのずっとニートですみたいなコミュニケーション能力ゼロのおっさんが「あー、はいはい」みたいなめんどくさそうな対応に思わずなんやコイツって言ってしまった(笑)

お店の大将に駐車場はどうするの?って聞いてるお客さんがいて、そのまま出ていいよって言われてたからここには言わなくていいかも。

ていうか、誰でも無断で使えそうなくらいの適当さがある。

食べる前にイライラさせるんじゃねーよ(怒)

 

外観

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シンプルだけど、いではらって名前が飛び込んでくる良い看板だよね。

中華そば屋って赤い看板はよく見るけど、青って珍しいよね。

 

内観

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全てカウンター席。

全部で10席。

 

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甲子園をテレビでやってて、みんなで見ながら食べてました。

 

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大将が麺を茹でてます。

 

メニュー

中華そば 並600円

大700円

めし 100円

 

こういうシンプルなラーメン屋さんは経験上、絶対にウマい。

 

料理

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並を注文。

 

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醤油ラーメンのようなスープ。

 

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では、早速いただくと麺はやや細麺で、醤油ベースでちょっと味は濃いめかな。

 

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濃いめなんだけど、旨みが強くてズルズル入っていくのはなんでだろうと思ってたら、鳥のエキスが入ってるから美味しいんだ!

鳥のチャーシューって初めて食べたんだけど、コリコリまではいかないけどしっかり歯ごたえがありクセになるような美味しさ。

これが美味しさの秘訣なのねと実感しました。

 

感想

岡山で初めてラーメンを食べたけど、鳥チャーシューというありそうでなかったものが新鮮で超美味しかった!

食べた事ない人は、ぜひ経験してほしい一杯ですね。

 

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